土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后，再抹上油，用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来，做成一个巨大的肉塔，在旋转式烤肉机上烤制而成。烤熟后从烤肉塔上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。安卡拉土耳其烤肉其最大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，变得鲜嫩可口、色泽油亮，不油腻，营养均衡，其肉色酱红，香气四溢，令闻者口水欲出，食者满口留香。
美食美客率先引进开发的土 耳其烤肉，结合正宗烤肉特点，在研究全国各地饮食习惯的基础上，开发出符合中国大众口味的烤肉专用配方，为广大消费者提供多种口味选择。专用设备采用220V照明电源，操作简便灵活（1-2人），占地面积小（2平方米），即可登堂入室，在饭店、商场和固定店面内经营，也可以在繁华闹市、商业区、学校、夜市、车站码头、游乐场摆摊位经营，还可以选择燃气设备流动经营。
土耳其烤肉加盟总部汇集了国内外知名烹饪、餐饮管理、营销策划专家20多名，拥有品种最特色、适合大众口味与消费的投资项目。最低几百元就可以实现创业做老板的愿望，是小本创业者投资的首选项目。自2006年8月招商以来，考察学习的加盟商络绎不绝。
所到城市乡镇都出现排队购买的火爆场面，60%加盟商月收入在3000—6000元，30%加盟商月收入达到8000－1.5万元以上。加盟商的成功率在90%以上，创造了餐饮界的奇迹。
公司成立以来专心致力于中西方食品技术和传统特色小吃的创新与推广，组织技术开发、品牌运营与市场化的结合，为广大中小投资者提供科学、专业的服务，确保每一位投资者的安枕无忧。
本公司以诚信立足社会，坚持互利双赢的原则，靠特色和优质服务创立品牌，打造餐饮界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好明天。
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